Rekomendasi Resep Kue Kering Lezat Untuk Lebaran
Lebaran adalah hari yang sangat ditunggu-tunggu, karena sudah pasti ada banyak cemilan yang akan disiapkan, salah satunya adalah kue kering. Kue kering sangatlah cocok untuk menemani saat lebaran, karena rasanya yang lezat dan manis. Apalagi jika dicampur dengan kopi atau teh, rasanya akan semakin lezat dan menyegarkan. Berikut adalah beberapa macam resep kue kering yang bisa kamu coba untuk menemani saat lebaran.
Resep Kue Kering Nastar
Kue nastar adalah salah satu kue kering yang paling populer, rasa manisnya akan membuat kamu ketagihan. Untuk membuatnya, kamu membutuhkan bahan-bahan berikut:
Bahan-bahan:
- 250 gram mentega
- 200 gram gula halus
- 3 butir telur
- 2 sendok teh baking powder
- 500 gram tepung terigu
- 50 gram susu bubuk
- 100 gram kismis
- 200 gram nanas, cincang kasar
Instruksi:
- Kamu bisa mulai dengan mencampur mentega, gula halus, serta telur dalam wadah yang besar.
- Setelah itu, masukkan baking powder, tepung terigu, serta susu bubuk, aduk hingga semua bahan tercampur dengan merata.
- Lalu, masukkan kismis dan nanas cincang, aduk hingga bahan tercampur dengan merata.
- Setelah bahan tercampur dengan merata, buat adonan bulat-bulat seperti bulan sabit.
- Kemudian, letakkan adonan di atas loyang yang telah diolesi mentega. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya hingga matang.
- Angkat dan biarkan kue menjadi dingin sebelum disajikan.
Informasi Gizi:
Kue nastar mengandung kalori sebanyak 370 kkal per porsi. Kue ini mengandung karbohidrat, lemak, protein, kalsium, dan zat besi. Jadi, kamu tidak perlu khawatir menikmati kue ini, karena kandungan gizinya cukup untuk menjaga kesehatan tubuhmu.
Resep Kue Kering Kastengel
Kastengel adalah salah satu jenis kue kering yang manis dan rasanya akan semakin enak jika disajikan bersama dengan kopi atau teh. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kastengel:
Bahan-bahan:
- 500 gram tepung terigu
- 50 gram maizena
- 150 gram gula halus
- 1 sendok teh baking powder
- 250 gram mentega
- 3 butir telur
- 1 sendok teh garam
- 50 gram keju parut
Instruksi:
- Kamu bisa mulai dengan mencampur tepung terigu, maizena, gula halus, baking powder, mentega, dan telur dalam wadah yang besar.
- Setelah itu, aduk hingga terbentuk adonan yang kalis.
- Lalu, tambahkan garam dan keju parut, aduk hingga semua bahan tercampur dengan merata.
- Setelah itu, bentuk adonan menjadi bulat-bulat dan letakkan di atas loyang yang telah digulung dengan mentega.
- Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya hingga matang.
- Angkat dan biarkan kue menjadi dingin sebelum disajikan.
Informasi Gizi:
Kastengel mengandung kalori sebanyak 390 kkal per porsi. Kue ini mengandung karbohidrat, lemak, protein, kalsium, dan zat besi. Jadi, kamu tidak perlu khawatir menikmati kue ini, karena kandungan gizinya cukup untuk menjaga kesehatan tubuhmu.
Resep Kue Kering Karamel
Kue karamel adalah salah satu jenis kue kering yang memiliki rasa yang manis dan gurih. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue karamel:
Bahan-bahan:
- 250 gram mentega
- 200 gram gula halus
- 3 butir telur
- 2 sendok teh baking powder
- 500 gram tepung terigu
- 50 gram susu bubuk
- 50 gram karamel
- 100 gram keju parut
Instruksi:
- Kamu bisa mulai dengan mencampur mentega, gula halus, serta telur dalam wadah yang besar.
- Setelah itu, masukkan baking powder, tepung terigu, serta susu bubuk, aduk hingga semua bahan tercampur dengan merata.
- Lalu, masukkan karamel dan keju parut, aduk hingga bahan tercampur dengan merata.
- Setelah bahan tercampur dengan merata, buat adonan bulat-bulat seperti bulan sabit.
- Kemudian, letakkan adonan di atas loyang yang telah diolesi mentega. Panggang dalam oven y
