Resep Puding Roti Enak
Deskripsi
Resep puding roti enak ini merupakan salah satu puding roti yang cukup populer. Terutama di kalangan orang-orang yang menyukai bahan-bahan dari roti. Resep ini terbilang cukup mudah untuk dibuat dan hanya membutuhkan beberapa bahan yang mudah didapatkan. Bahan-bahan ini akan memberikan rasa manis yang khas, tekstur lembut, dan aroma yang menggoda. Anda bisa menambahkan beberapa bumbu lainnya jika ingin mengubah rasanya. Resep ini juga cocok dibuat untuk berbagai acara seperti pesta, kencan, atau sekedar untuk menemani minuman hangat di malam hari.
Bahan
- 1/2 cangkir tepung terigu
- 1/2 cangkir gula pasir
- 1/2 cangkir susu cair
- 2 butir telur
- 100 gram mentega
- 1/4 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh garam
- 1 cangkir air hangat
- 2 cangkir selai nanas
- 1/4 cangkir kismis
- 1/4 cangkir kacang mente
- 1/4 cangkir mentega
- Beberapa potongan roti tawar
- Beberapa buah nanas sebagai pelengkap
Langkah-Langkah
Langkah 1
Pertama-tama, campurkan tepung terigu, gula pasir, susu cair, baking powder, dan garam dalam sebuah wadah. Aduk rata hingga semua bahan tercampur merata. Kemudian, tambahkan telur satu persatu, aduk lagi hingga semuanya tercampur merata. Setelah itu, tambahkan mentega dan aduk hingga tercampur merata.
Langkah 2
Tambahkan air hangat secara perlahan, aduk hingga menjadi adonan yang lembut. Kemudian, tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi mentega. Olesi permukaan adonan dengan mentega dan taburi dengan kismis. Lalu, masukkan loyang ke dalam oven dan panggang selama 30 menit dengan suhu 180 derajat celcius.
Langkah 3
Setelah puding roti siap, angkat dari oven dan biarkan selama 10 menit. Kemudian, campurkan selai nanas dengan kacang mente dan mentega, aduk hingga semuanya tercampur merata. Tuang campuran nanas dan kacang mente di atas puding roti, lalu taburi dengan potongan roti tawar. Panggang kembali selama 10 menit hingga permukaan puding roti menjadi kering dan berwarna coklat keemasan. Setelah itu, angkat dan sajikan bersama buah nanas sebagai pelengkap.
Nutrisi
Setiap porsi resep puding roti enak ini mengandung kalori sebanyak 400 kalori, protein 8 gram, lemak 20 gram, dan karbohidrat 45 gram. Jadi, jika hendak mengonsumsi resep ini, pastikan Anda tetap berada di jalur pola makan yang sehat dan seimbang.
Kesimpulan
Resep puding roti enak ini sangat mudah dan cepat dibuat. Selain itu, bahan-bahan yang digunakan juga mudah didapatkan. Anda hanya perlu menyiapkan beberapa bahan dan mengikuti langkah-langkah resep ini untuk membuat puding roti yang lezat dan manis. Selain itu, resep ini juga dapat dijadikan sebagai menu spesial untuk berbagai acara seperti pesta, kencan, atau sekedar untuk menemani minuman hangat di malam hari.
