Resep Pisang Ijo Dadar Hesti
Pisang Ijo Dadar Hesti adalah salah satu makanan khas Indonesia yang populer. Makanan ini terbuat dari berbagai jenis bahan makanan yang berbeda dan rasanya sangat lezat. Makanan ini juga mudah dibuat dan sangat cocok untuk disajikan untuk berbagai kesempatan. Di bawah ini adalah resep untuk membuat Pisang Ijo Dadar Hesti yang harus Anda coba.
Bahan-Bahan
Untuk membuat Pisang Ijo Dadar Hesti, Anda akan membutuhkan bahan-bahan berikut:
- 3 buah pisang, kupas dan potong-potong
- 2 buah telur, kocok
- 200 gr tepung ketan, campur dengan 2 sendok makan air
- 2 sendok makan gula pasir
- 1 sendok teh garam
- 200 ml santan
- 2 lembar daun pandan, ikat
- 1 sendok makan margarin untuk menumis
Instruksi
Untuk membuat Pisang Ijo Dadar Hesti, ikuti langkah-langkah berikut:
- Panaskan margarin di wajan dan tumis pisang hingga keemasan.
- Kemudian masukkan santan dan aduk rata.
- Tambahkan gula pasir, garam, daun pandan dan aduk rata.
- Masukkan tepung ketan yang sudah dicampur dengan air ke dalam adonan dan aduk rata.
- Setelah adonan rata, masukkan telur yang sudah dikocok dan aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin.
- Panggang Pisang Ijo Dadar Hesti hingga matang.
- Setelah matang, angkat dan sajikan.
Nutrisi
Setiap porsi Pisang Ijo Dadar Hesti mengandung kalori sebagai berikut:
- Kalori: 324
- Lemak: 11,3 gram
- Karbohidrat: 45,7 gram
- Protein: 7,5 gram
- Gula: 23 gram
- Serat: 4,1 gram
- Kalsium: 16 mg
- Fosfor: 87 mg
- Zat Besi: 1,1 mg
- Vitamin A: 3 IU
- Vitamin C: 0 mg
Pisang Ijo Dadar Hesti adalah makanan yang mengandung kalori rendah dan juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. Oleh karena itu, makanan ini bisa menjadi pilihan yang lebih sehat untuk Anda.
Selain itu, Pisang Ijo Dadar Hesti juga mudah dibuat dan sangat cocok disajikan untuk berbagai kesempatan. Jadi jika Anda ingin mencoba membuat makanan tradisional Indonesia ini, coba lah resep ini. Anda pasti akan menikmati rasa dan tekstur yang lezat dari Pisang Ijo Dadar Hesti.
