Resep Pancake Durian Just Try And Taste
Pancake Durian, Lezat dan Menggugah Selera
Pancake durian adalah makanan yang populer di Indonesia. Rasa manis dan aroma khas durian membuat pancake durian sangat disukai oleh banyak orang. Jika Anda mencari makanan yang enak dan mudah dibuat, pancake durian adalah pilihan yang tepat. Resep ini mudah disiapkan dan hanya memakan waktu beberapa menit untuk menyajikannya. Berikut adalah resep pancake durian yang harus Anda coba.
Bahan-bahan:
Untuk membuat pancake durian, berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 100 gram tepung terigu
- 2 butir telur
- 1 cangkir susu cair
- 3 sendok makan gula pasir
- 1 sendok teh baking powder
- ¼ sendok teh garam
- ¼ cangkir minyak goreng
- 200 gram durian yang sudah dipotong-potong
- 2 sendok makan madu
Cara Membuat:
1. Campur tepung terigu, baking powder, gula pasir, dan garam dalam wadah. Aduk hingga semuanya tercampur rata.
2. Kocok telur dan susu cair dalam wadah lain hingga berbuih.
3. Tuang campuran tepung terigu ke dalam adonan telur dan susu cair. Aduk hingga tercampur sempurna.
4. Tambahkan minyak goreng ke dalam adonan dan aduk hingga semuanya tercampur.
5. Masukkan durian ke dalam adonan dan aduk hingga merata.
6. Panaskan wajan anti lengket di atas api kecil.
7. Tuang adonan pancake ke dalam wajan.
8. Biarkan pancake menggoreng selama kurang lebih 2-3 menit hingga matang.
9. Keluarkan pancake dari wajan dan letakkan dalam piring.
10. Tuang madu di atas pancake dan siap untuk disajikan.
Kandungan Gizi:
Pancake durian memiliki kandungan gizi yang kaya. Berikut adalah kandungan gizi yang terkandung di dalam pancake durian:
- Karbohidrat: 120 gram
- Protein: 8 gram
- Lemak: 10 gram
- Kalori: 440 kalori
- Vitamin A: 2%
- Vitamin C: 12%
- Kalium: 11%
- Fosfor: 10%
Pancake durian juga mengandung banyak mineral seperti zat besi, kalsium, tembaga, seng, dan magnesium.
Manfaat Pancake Durian
Pancake durian memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Berikut adalah beberapa manfaat pancake durian bagi kesehatan:
- Meningkatkan daya imunitas tubuh
- Meningkatkan kadar energi
- Membantu mencegah penyakit jantung
- Membantu mengurangi kadar kolesterol dalam darah
- Membantu meningkatkan kekebalan tubuh
- Membantu mencegah anemia
- Membantu meningkatkan nafsu makan
- Meningkatkan kesehatan tulang
Dengan mengonsumsi pancake durian secara teratur, Anda akan mendapatkan manfaat yang besar bagi kesehatan.
Kesimpulan
Pancake durian adalah makanan yang enak dan mudah dibuat. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat, Anda dapat menyajikan pancake durian dalam waktu singkat. Selain itu, pancake durian juga mengandung banyak nutrisi dan vitamin yang dapat membantu menjaga kesehatan Anda. Jadi, jika Anda mencari makanan yang lezat dan sehat, pancake durian adalah pilihan yang tepat. Selamat mencoba!
