Resep Nasi Goreng Nasi Merah
Bahan-bahan:
Untuk membuat nasi goreng nasi merah, kamu akan membutuhkan beberapa bahan sebagai berikut:
- 2 cangkir nasi merah
- 1 buah tomat, potong-potong
- 1 siung bawang putih, cincang
- 2 batang daun bawang, cincang halus
- 1 sdm minyak sayur
- 1 sdm kecap asin
- Garam dan merica secukupnya
- 1 buah telur
- Cabai, sesuai selera
Cara Membuat:
Untuk membuat nasi goreng nasi merah, kamu bisa ikuti langkah-langkah berikut ini:
- Siapkan wajan dan masukkan minyak sayur. Tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum.
- Masukkan potongan tomat dan cabai. Aduk rata hingga tomat agak layu.
- Masukkan nasi merah dan aduk hingga rata. Tuangkan kecap asin dan aduk lagi.
- Masukkan telur dan aduk hingga rata. Beri garam dan merica secukupnya.
- Aduk hingga semua bahan tercampur dengan baik, lalu nasi goreng nasi merah siap dihidangkan.
Kandungan Gizi:
Nasi goreng nasi merah ini mengandung beberapa nutrisi penting yang bermanfaat bagi kesehatan, seperti:
- Karbohidrat: Nasi merah merupakan sumber karbohidrat yang tinggi, sehingga membuat nasi goreng nasi merah menjadi makanan yang berkalori dan memberi energi.
- Protein: Telur yang digunakan sebagai bahan dalam membuat nasi goreng nasi merah memiliki kandungan protein yang cukup tinggi.
- Vitamin dan Mineral: Nasi merah juga mengandung beberapa vitamin dan mineral penting, seperti vitamin A, B, C, E, dan K, serta mineral seperti kalsium, kalium, dan zat besi.
Manfaat:
Nasi goreng nasi merah memiliki beberapa manfaat untuk kesehatan, di antaranya adalah:
- Meningkatkan sistem kekebalan tubuh: Nasi merah mengandung beberapa vitamin dan mineral penting yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, sehingga tubuh lebih tahan terhadap infeksi.
- Menurunkan risiko penyakit kardiovaskular: Nasi goreng nasi merah juga bermanfaat dalam menurunkan risiko penyakit kardiovaskular, karena kandungan karbohidrat dan lemak yang rendahnya.
- Membantu meningkatkan kualitas tidur: Kandungan karbohidrat yang tinggi pada nasi goreng nasi merah dapat membantu meningkatkan kualitas tidur dan mengurangi stres.
- Menjaga kesehatan tulang: Nasi merah mengandung beberapa mineral penting seperti kalsium yang bermanfaat dalam menjaga kesehatan tulang.
Kesimpulan:
Nasi goreng nasi merah merupakan makanan yang bergizi dan kaya akan nutrisi. Makanan ini juga sangat mudah dibuat dan tidak memerlukan banyak waktu. Selain itu, nasi goreng nasi merah juga mengandung beberapa vitamin dan mineral penting yang bermanfaat bagi kesehatan, seperti vitamin A, B, C, E, dan K, serta mineral seperti kalsium, kalium, dan zat besi.
Nasi goreng nasi merah juga memiliki beberapa manfaat untuk kesehatan, seperti meningkatkan sistem kekebalan tubuh, menurunkan risiko penyakit kardiovaskular, membantu meningkatkan kualitas tidur, dan menjaga kesehatan tulang. Oleh karena itu, nasi goreng nasi merah dapat menjadi pilihan makanan sehat yang dapat kamu nikmati setiap hari.
