Resep Minuman Dingin Indonesia
Indonesia adalah salah satu negara dengan cuaca tropis yang panas sepanjang tahun. Pada cuaca panas seperti ini, minuman dingin sangat menyegarkan. Minuman dingin Indonesia adalah campuran berbagai bahan seperti buah-buahan, sirup, susu, gula dan es batu. Berikut adalah beberapa contoh resep minuman dingin Indonesia yang dapat Anda coba di rumah.
Es Kelapa Muda
Es Kelapa Muda adalah minuman yang populer di Indonesia, karena rasanya yang segar dan menyegarkan. Es Kelapa Muda terbuat dari campuran air kelapa muda, gula, dan es batu. Bahan-bahan ini dicampurkan dan disajikan dengan es batu dan taburan perasa seperti jeruk nipis, gula, dan garam laut.
Bahan-bahan:
- 500 ml air kelapa muda
- 200 ml es batu
- 3 sendok makan gula pasir
- 1 sendok teh garam laut
Cara Membuat:
- Campurkan air kelapa muda, gula, dan garam laut dalam wadah.
- Masukkan es batu dan aduk rata.
- Tuangkan campuran es kelapa muda ke dalam gelas dan sajikan dengan taburan perasa seperti jeruk nipis, gula, dan garam laut.
Nutrisi:
- Kalori: 80 kalori
- Karbohidrat: 20 gram
- Protein: 0 gram
- Lemak: 0 gram
Es Cendol
Es Cendol adalah minuman dingin Indonesia yang populer. Es Cendol terbuat dari campuran santan, gula, dan es batu. Es Cendol dibuat dengan menambahkan cendol, yaitu tepung berwarna hijau yang dibuat dari tepung beras berwarna hijau, yang memberikan rasa manis dan tekstur lembut.
Bahan-bahan:
- 500 ml santan kental
- 200 ml es batu
- 3 sendok makan gula pasir
- 3 sendok makan cendol
Cara Membuat:
- Campurkan santan, gula, dan es batu dalam wadah.
- Masukkan cendol dan aduk rata.
- Tuangkan campuran es cendol ke dalam gelas dan sajikan.
Nutrisi:
- Kalori: 170 kalori
- Karbohidrat: 33 gram
- Protein: 2 gram
- Lemak: 5 gram
Es Kopyor
Es Kopyor adalah minuman dingin Indonesia yang populer. Es Kopyor terbuat dari campuran santan, gula, dan es batu. Es Kopyor dibuat dengan menambahkan kopyor, yaitu buah yang berwarna merah gelap dan rasanya manis. Kopyor juga memiliki tekstur yang lembut dan menyegarkan.
Bahan-bahan:
- 500 ml santan kental
- 200 ml es batu
- 3 sendok makan gula pasir
- 2 buah kopyor, iris-iris
Cara Membuat:
- Campurkan santan, gula, dan es batu dalam wadah.
- Masukkan kopyor dan aduk rata.
- Tuangkan campuran es kopyor ke dalam gelas dan sajikan.
Nutrisi:
- Kalori: 180 kalori
- Karbohidrat: 33 gram
- Protein: 2 gram
- Lemak: 5 gram
Itulah beberapa resep minuman dingin Indonesia yang dapat Anda coba. Minuman dingin Indonesia adalah campuran berbagai bahan yang segar dan menyegarkan, yang akan membuat Anda terasa segar dan bergairah. Jadi, jika Anda sedang berada di Indonesia, jangan lupa untuk mencoba minuman dingin khas Indonesia ini!
