Resep Masakan Eropa Yang Menggugah Selera
Memasak adalah salah satu kegiatan menyenangkan yang bisa kita lakukan bersama orang-orang tercinta. Tidak hanya mengajarkan keterampilan memasak, tetapi juga membangun ikatan emosional antara para pemasak dan para tamu. Salah satu masakan yang paling populer di seluruh dunia adalah masakan Eropa. Buku resep masakan Eropa dapat membantu Anda menikmati hidangan khas Eropa dengan mengikuti resep yang diberikan. Berikut adalah resep masakan Eropa yang menggugah selera.
Bahan-Bahan
Resep masakan Eropa yang menggugah selera membutuhkan bahan-bahan berikut:
- 500 gram daging sapi atau ayam, dipotong-potong
- 3 buah bawang bombay, dipotong-potong
- 2 buah wortel, dipotong-potong
- 3 siung bawang putih, dihaluskan
- 1 sendok makan minyak sayur
- Garam, lada, dan merica secukupnya
- 300 ml air
- 200 gram kentang, dipotong-potong
- 2 sendok makan tepung terigu
- Mentega secukupnya
Cara Memasak
- Panaskan minyak sayur dalam wajan besar, lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan daging dan wortel ke dalam wajan, aduk-aduk hingga daging berubah warna.
- Tambahkan garam, lada, dan merica secukupnya, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Tuangkan air dan kentang ke dalam wajan, lalu masak hingga kentang empuk.
- Kemudian tuangkan tepung terigu, aduk-aduk hingga kuah mengental.
- Terakhir, tambahkan mentega sesuai selera dan aduk hingga tercampur rata.
Nutrisi
Resep masakan Eropa yang menggugah selera memiliki kandungan nutrisi sebagai berikut:
- Karbohidrat: 40 gram
- Protein: 25 gram
- Lemak: 10 gram
- Serat: 5 gram
- Kalsium: 10 gram
- Fosfor: 10 gram
- Zat besi: 5 gram
- Vitamin A: 10 mg
- Vitamin B1: 1 mg
- Vitamin B2: 1,5 mg
Kesimpulan
Resep Masakan Eropa yang menggugah selera adalah salah satu hidangan yang populer di seluruh dunia. Resep ini mudah dibuat, dan hanya membutuhkan bahan-bahan yang mudah didapat. Selain itu, masakan ini mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Jadi, jika Anda ingin mencoba membuat masakan Eropa, maka buku resep masakan Eropa adalah cara terbaik untuk memulainya.
