Resep Kue Tart Kukus Lembut
Bahan-bahan
Untuk membuat kue tart kukus lembut ini, Anda memerlukan bahan-bahan sebagai berikut:
- 200 gram tepung terigu protein sedang
- 30 gram gula halus
- 20 gram susu bubuk
- 1 sdt garam
- 2 butir telur
- 120 ml air
- 30 gram mentega cair
- 3 sdm susu kental manis
- 150 gram selai/krim
Cara Membuat Kue Tart Kukus Lembut
Mulailah dengan membuat adonan kue tart kukus lembut. Campur semua bahan kering, termasuk tepung terigu, gula halus, susu bubuk, dan garam. Aduk hingga rata.
Kemudian, masukkan telur dan air. Aduk hingga tercampur rata. Masukkan mentega cair ke dalam adonan. Aduk hingga tercampur rata.
Segera tuang adonan kue tart kukus lembut ke dalam loyang yang telah dialasi kertas roti. Ratakan permukaan adonan dengan spatula.
Kukus adonan kue tart kukus lembut selama 25-30 menit. Atau sampai adonan terlihat matang.
Setelah matang, keluarkan kue tart kukus lembut dari loyang. Biarkan dingin hingga suhu ruangan.
Sementara itu, siapkan topping. Campurkan susu kental manis dan selai/krim. Aduk hingga tercampur rata.
Tuang topping ke atas kue tart kukus lembut. Ratakan permukaan dengan spatula.
Kue tart kukus lembut siap disajikan. Anda dapat menyajikannya dengan teh, kopi, atau jus.
Kandungan Gizi Kue Tart Kukus Lembut
Kue tart kukus lembut ini memiliki kandungan gizi sebagai berikut:
- Karbohidrat: 24 gram
- Protein: 5 gram
- Lemak: 8 gram
- Kalsium: 2%
- Vitamin A: 0%
- Vitamin C: 0%
- Kolesterol: 18 mg
- Natrium: 213 mg
- Kalori: 183 kalori
Kue tart kukus lembut ini dapat dinikmati dengan aman oleh seluruh anggota keluarga. Anda dapat mengkonsumsi kue tart kukus lembut ini sebagai camilan saat santai bersama keluarga.
Kue tart kukus lembut ini juga dapat dibawa-bawa sebagai cemilan di saat bepergian. Kue ini tidak hanya enak, tapi juga mengenyangkan.
Kesimpulan
Kue tart kukus lembut ini merupakan kue yang nikmat dan lembut. Kue ini cocok untuk dinikmati bersama keluarga. Kue ini juga dapat dibawa-bawa sebagai cemilan saat bepergian.
Kue tart kukus lembut ini juga memiliki kandungan gizi yang sehat dan aman untuk dikonsumsi oleh anggota keluarga. Selamat mencoba!
