Resep Kue Dari Tapioka, Rasa Gurih Manis Yang Menggugah Selera
Kue dari tapioka merupakan salah satu jenis kue yang berasal dari bahan tapioka. Kue ini memiliki rasa manis yang khas dan memiliki tekstur yang lembut. Kue ini sering disajikan dengan berbagai macam topping seperti keju, coklat, dan juga krim. Resep kue ini cukup mudah untuk dibuat dan dapat dikreasikan sesuai selera.
Bahan-Bahan yang Diperlukan untuk Membuat Resep Kue dari Tapioka
Untuk membuat resep kue dari tapioka, Anda perlu menyiapkan beberapa bahan, antara lain:- 200 gram tepung tapioka
- 200 ml air
- 100 gram gula halus
- 150 gram margarin
- 2 butir telur
- 1 sdt garam
- 1 sdt baking powder
Cara Membuat Resep Kue dari Tapioka
- Pertama-tama, Anda perlu mencampurkan tepung tapioka, gula halus, garam, dan baking powder di dalam wadah. Aduk sampai tercampur rata.
- Setelah itu, masukkan telur, air, dan margarin ke dalam adonan. Aduk terus sampai semua bahan tercampur rata.
- Setelah adonan tercampur rata, Anda bisa membentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil. Lalu tata di atas loyang.
- Setelah itu, panggang adonan di atas oven hingga matang. Pastikan Anda menggunakan api kecil saat memanggangnya.
- Setelah kue matang, angkat dan sajikan dengan berbagai topping seperti coklat, keju, ataupun krim.
Kandungan Gizi di dalam Resep Kue dari Tapioka
Resep kue dari tapioka mengandung beberapa nutrisi penting, antara lain:- Karbohidrat: 77,7 gram
- Protein: 5,1 gram
- Lemak: 16,2 gram
- Vitamin A: 14 IU
- Vitamin B1: 0,04 mg
- Vitamin B2: 0,04 mg
- Vitamin C: 0 mg
- Potassium: 37 mg
- Kalsium: 15 mg
- Zat besi: 0,7 mg
Manfaat Resep Kue dari Tapioka
Resep kue dari tapioka memiliki beberapa manfaat, antara lain:- Kue ini terbuat dari bahan tapioka yang mengandung banyak serat, sehingga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
- Kue ini juga mengandung banyak karbohidrat, sehingga dapat membantu menambah energi dan menjaga kadar gula darah.
- Kue ini juga mengandung banyak zat besi, sehingga dapat membantu mencegah anemia dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
- Kue ini juga mengandung banyak vitamin A, sehingga dapat membantu menjaga kesehatan mata Anda.
- Kue ini juga mengandung banyak vitamin B, sehingga dapat membantu meningkatkan daya ingat dan menjaga kesehatan pada sistem saraf.
Tips Membuat Resep Kue dari Tapioka yang Lezat dan Gurih
Untuk membuat resep kue dari tapioka yang lezat dan gurih, Anda perlu mengikuti beberapa tips berikut ini:- Usahakan untuk memilih tepung tapioka yang berkualitas baik.
- Pastikan Anda menggunakan api kecil saat memanggang kue.
- Tambahkan topping sesuai selera Anda, seperti coklat, krim, ataupun keju.
- Jika Anda ingin membuat kue yang lebih gurih, Anda bisa menambahkan margarin atau butter ke dalam adonan.
- Aduklah adonan dengan lembut dan sampai tercampur rata.