Resep Bikin Semur Telur Yang Enak Dan Lezat
Resep semur telur adalah salah satu resep yang cukup populer di Indonesia. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan lezat yang pasti dapat memuaskan lidah dan perut. Semur telur adalah makanan yang menggabungkan telur dengan bumbu-bumbu yang lezat. Kombinasi telur dan bumbu yang pas membuat makanan ini menjadi begitu populer di masyarakat.
Resep Semur Telur: Bahan-bahan dan Alat
Untuk membuat semur telur yang enak, Anda harus menyiapkan bahan-bahan berikut ini:- 10 butir telur.
- 2 siung bawang putih.
- 1 buah bawang bombay.
- 2 buah cabai merah.
- 3 sdm saus tomat.
- 1 sdm kecap manis.
- 1 sdt garam.
- 2 sdt gula pasir.
- 2 sdm minyak goreng.
- 2 sdm air.
- 1 panci.
- 1 pisau dapur.
- 1 saringan.
- 1 wajan.
- 1 sendok.
- 1 spatula.
Cara Membuat Resep Semur Telur yang Enak
Untuk membuat semur telur yang enak, Anda bisa mengikuti langkah-langkah berikut ini:Langkah 1: Menyiapkan Bahan-bahan dan Alat
Pertama-tama, siapkan semua bahan-bahan dan alat yang diperlukan untuk membuat semur telur. Lalu, potong-potong bawang bombay dan cabai merah dengan menggunakan pisau dapur. Setelah itu, haluskan bawang putih dengan menggunakan sendok.Langkah 2: Menumis Bumbu-bumbu
Selanjutnya, panaskan minyak goreng di wajan. Lalu, masukkan bawang putih dan bawang bombay yang telah dipotong-potong tadi. Tumis hingga bumbu-bumbu tersebut berubah menjadi harum. Setelah itu, masukkan cabai merah dan tumis hingga layu.Langkah 3: Menambahkan Telur dan Bumbu Lainnya
Setelah bumbu-bumbu tersebut layu, masukkan telur dan aduk hingga rata. Lalu, masukkan saus tomat, kecap manis, garam, gula pasir, dan air. Aduk semuanya hingga tercampur rata.Langkah 4: Mengemas dan Mengukus
Kemudian, tuang semur telur yang telah tercampur rata ke dalam panci. Lalu, tutup panci dengan penutup dan masukkan ke dalam kukusan. Kukus semur telur selama 20 menit. Setelah itu, angkat dan sajikan semur telur sambil hangat.Nutrisi dalam Resep Semur Telur
Resep semur telur memiliki kandungan nutrisi yang cukup bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Berikut ini adalah informasi mengenai kandungan nutrisi dalam resep semur telur:- Kalori: 250 kalori per porsi.
- Karbohidrat: 15 gram per porsi.
- Protein: 12 gram per porsi.
- Lemak: 11 gram per porsi.
- Vitamin A: 25% Nilai Harian.
- Vitamin C: 15% Nilai Harian.
- Kalsium: 4% Nilai Harian.
- Zat besi: 8% Nilai Harian.
