Aneka Resep Olahan Daging Sapi
Tumis Daging Sapi Jamur
Tumis daging sapi jamur adalah salah satu cara yang paling mudah untuk menikmati hidangan daging sapi. Tidak hanya mudah, rasa dari masakan ini juga sangat lezat. Untuk membuat tumis daging sapi jamur, Anda perlu mempersiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan:
Bahan-bahan
- 500 gr daging sapi, dipotong-potong
- 250 gr jamur, dipotong-potong
- 1 buah bawang bombay, diiris tipis
- 2 siung bawang putih, dihaluskan
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm minyak sayur
- Garam dan merica, secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Cara Memasak
- Panaskan minyak dalam wajan dan tumis bawang bombay sampai harum.
- Masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan dan aduk rata.
- Tambahkan daging sapi dan aduk sampai berubah warna.
- Masukkan jamur dan aduk rata.
- Tambahkan saus tiram, kecap asin, minyak sayur, garam, dan merica lalu aduk rata hingga semua bahan tercampur merata.
- Masak sampai daging sapi dan jamur matang sempurna.
- Sajikan tumis daging sapi jamur dengan nasi hangat.
Kandungan Gizi
Tumis daging sapi jamur adalah hidangan yang mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Daging sapi mengandung protein, lemak, vitamin, dan mineral yang dibutuhkan tubuh. Selain itu, jamur juga kaya akan protein, vitamin, dan mineral. Dengan mengonsumsi tumis daging sapi jamur, Anda akan mendapatkan berbagai nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh.
Sup Daging Sapi
Sup daging sapi adalah salah satu cara yang paling mudah untuk menikmati hidangan daging sapi. Sup daging sapi menggunakan bahan-bahan yang sederhana dan mudah didapat. Selain mudah, rasa dari masakan ini juga sangat lezat. Untuk membuat sup daging sapi, Anda perlu mempersiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan:
Bahan-bahan
- 800 gr daging sapi, dipotong-potong
- 2 buah wortel, dipotong-potong
- 1 buah bawang bombay, diiris tipis
- 2 siung bawang putih, dihaluskan
- 2 lbr daun salam
- 1 lbr daun jeruk
- 3 lbr daun bawang, diiris tipis
- 2 liter air
- Garam dan merica, secukupnya
Cara Memasak
- Rebus daging sapi dan air dalam panci hingga matang.
- Tambahkan bawang bombay, bawang putih, daun salam, daun jeruk, dan daun bawang.
- Masukkan wortel ke dalam panci dan rebus hingga matang.
- Tambahkan garam dan merica secukupnya.
- Masak hingga semua bahan matang sempurna.
- Angkat dan sajikan sup daging sapi dengan nasi hangat.
Kandungan Gizi
Sup daging sapi adalah hidangan yang mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Daging sapi mengandung protein, lemak, vitamin, dan mineral yang dibutuhkan tubuh. Wortel juga mengandung banyak vitamin dan mineral yang sangat baik untuk kesehatan. Dengan mengonsumsi sup daging sapi, Anda akan mendapatkan berbagai nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh.
Geprek Daging Sapi
Geprek daging sapi adalah salah satu cara yang paling mudah untuk menikmati hidangan daging sapi. Tidak hanya mudah, rasa dari masakan ini juga sangat lezat. Untuk membuat geprek daging sapi, Anda perlu mempersiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan:
Bahan-bahan
- 500 gr daging sapi, dipotong-potong
- 3 siung bawang putih, dihaluskan
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm minyak sayur
- Garam dan merica, secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Cara Memasak
- Panaskan minyak dalam wajan dan goreng daging sapi hingga matang.
- Angkat daging sapi dan tiriskan.
- Masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan dan aduk rata.
- Tambahkan kecap asin, minyak sayur, garam, dan merica lalu aduk rata hingga semua bahan tercampur merata.
- Tambahkan daging sapi yang sudah digoreng dan aduk rata.
- Sajikan geprek daging sapi dengan nasi hangat.