Resep Telur Balado Pete: Makan Yang Lezat Dan Beraroma Kekinian
Telur balado pete adalah salah satu makanan yang populer di Indonesia. Ini adalah salah satu cara yang favorit untuk menikmati telur, dan banyak orang menggemari rasa pedasnya. Selain itu, resep telur balado pete mudah dibuat dan cukup sederhana. Makanan ini cukup populer di kalangan anak-anak dan masyarakat luas. Dalam artikel ini, saya akan menunjukkan cara membuat telur balado pete yang lezat dan beraroma kekinian.
Bahan-bahan
Untuk membuat telur balado pete, Anda akan membutuhkan bahan-bahan berikut:
- 6 butir Telur
- 200 gram Pete
- 1-2 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 buah cabe merah
- 1-2 buah tomat
- Garam dan merica secukupnya
- 2 sendok makan minyak
Cara Membuat
Langkah 1: Kukus Telur
Pertama-tama, Anda harus mengukus telur selama 10-15 menit. Anda dapat menggunakan steamer untuk melakukannya. Pastikan telur terkukus dengan baik dan jangan sampai pecah. Setelah itu, segera dinginkan telur dan tiriskan.
Langkah 2: Haluskan Bumbu
Selanjutnya, haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan tomat. Anda dapat menggunakan blender untuk melakukannya. Pastikan bumbu halus sehingga mudah diserap oleh telur.
Langkah 3: Tumis Bumbu
Selanjutnya, Anda harus menumis bumbu halus yang telah dibuat sebelumnya. Panaskan minyak di wajan dan tumis bumbu hingga harum. Selanjutnya, tambahkan pete dan aduk hingga bumbu meresap sempurna.
Langkah 4: Masukkan Telur
Setelah itu, Anda harus memasukkan telur kedalam wajan. Aduk hingga telur dan bumbu tercampur dengan baik. Tambahkan garam dan merica secukupnya dan aduk hingga merata.
Langkah 5: Sajikan
Telur balado pete siap disajikan. Anda dapat menyajikannya dengan nasi dan sayuran segar. Selamat mencoba!
Nutrisi
Setiap porsi telur balado pete mengandung:
- Kalori: 120 kalori
- Protein: 6 gram
- Lemak: 5 gram
- Karbohidrat: 9 gram
- Vitamin A: 5 %
- Vitamin C: 5 %
- Zat besi: 5 %
Telur balado pete adalah makanan yang kaya akan protein dan kaya akan nutrisi. Ini adalah makanan yang baik untuk kesehatan. Meskipun rasanya pedas dan beraroma, telur balado pete tidak mengandung banyak kalori. Jadi, Anda dapat menikmatinya tanpa cemas tentang berat badan.
Kesimpulan
Telur balado pete merupakan salah satu makanan yang populer di Indonesia. Rasanya yang pedas dan beraroma menjadikannya makanan yang disukai banyak orang. Resep telur balado pete mudah dibuat dan cukup sederhana. Anda dapat menikmatinya dengan nasi dan sayuran segar. Jadi, jika Anda ingin menikmati makan yang lezat dan beraroma kekinian, cobalah resep telur balado pete ini.
