Resep Selai Coklat Enak Dan Sederhana
Selai coklat merupakan salah satu jenis makanan yang memiliki manfaat untuk kesehatan. Selai coklat dapat menambah energi dan dipercaya dapat meningkatkan suasana hati. Selain itu, selai coklat juga dapat dijadikan sebagai topping pada berbagai jenis makanan seperti roti, kue, dan biskuit. Meskipun membuat selai coklat terbilang cukup mudah, namun tetap saja membutuhkan resep dan petunjuk yang tepat agar selai coklat yang kita buat enak dan lezat.
Bahan-bahan yang diperlukan
Untuk membuat selai coklat yang enak, kamu memerlukan bahan-bahan berikut ini:
- 200 gram tepung terigu protein sedang
- 150 gram gula pasir
- 2 sendok makan coklat bubuk
- 2 sendok makan maizena
- 2 sendok makan margarin atau butter
- 1 kuning telur
- 1/2 sendok teh garam
- 200 ml air putih
Langkah-langkah Membuat Selai Coklat
Setelah bahan-bahan yang diperlukan telah tersedia, maka kamu bisa melangkah ke tahap selanjutnya, yaitu membuat selai coklat. Berikut ini adalah langkah-langkah yang perlu kamu lakukan:
- Siapkan wadah besar, lalu masukkan tepung terigu, gula pasir, coklat bubuk, maizena, margarin atau butter, kuning telur, dan garam.
- Aduk bahan-bahan tersebut hingga tercampur merata.
- Tambahkan air putih kedalam adonan, lalu aduk hingga tercampur merata.
- Bentuk adonan menjadi bulat-bulat kecil.
- Panaskan wajan dengan api kecil, lalu masukkan adonan yang sudah dibentuk tadi ke dalam wajan.
- Tunggu hingga adonan tersebut mengeras dan berwarna agak kecoklatan.
- Angkat adonan yang telah matang, lalu sajikan selai coklat yang lezat.
Informasi Nutrisi Selai Coklat
Selai coklat yang kamu buat memiliki nutrisi sebagai berikut:
- Kalori: 200 kalori
- Karbohidrat: 40 gram
- Lemak: 10 gram
- Protein: 8 gram
- Natrium: 250 mg
- Kalsium: 20 mg
- Vitamin A: 0 IU
- Vitamin C: 0 mg
- Zat Besi: 4 mg
Nutrisi yang terkandung dalam selai coklat dapat membantu kamu menjaga kesehatan secara keseluruhan. Selain itu, kamu juga bisa menambahkan bahan-bahan lain seperti biji-bijian, kacang-kacangan, atau buah-buahan ke dalam resep selai coklat untuk meningkatkan kandungan gizi selai coklat.
Itulah cara membuat selai coklat yang enak dan sederhana. Selai coklat yang kamu buat tidak hanya enak, namun juga sangat sehat, lho. Jadi, jangan lupa untuk membagikannya kepada keluarga dan teman-temanmu!