Resep Mpasi Paling Enak Dan Sehat Untuk Si Kecil
Mengasuh anak memang tidaklah mudah, terutama saat anak-anak mulai beranjak masuk usia balita. Selain harus memberi kasih sayang, Anda juga harus memberikan makanan yang sehat dan bergizi bagi si kecil. Salah satu makanan yang cocok untuk balita adalah MPASI. Berikut adalah resep MPASI yang bisa Anda gunakan.
Bahan-Bahan:
- 100 gram ayam (daging yang halus)
- 50 gram tepung beras
- 3 sdm mentega
- 1 buah wortel (dipotong-potong)
- 2 sdm air perasan jeruk nipis
- Garam dan merica secukupnya
Cara Membuat:
Pertama-tama, siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan, lalu cuci bersih ayam dan wortel. Potong ayam menjadi potongan-potongan kecil, lalu goreng ayam hingga matang. Setelah itu, masukkan tepung beras dan biarkan hingga menjadi kuning keemasan.
Kemudian, masukkan wortel dan mentega ke dalam panci dan aduk hingga semua bahan tercampur rata. Masukkan ayam yang telah digoreng tadi, lalu tambahkan air perasan jeruk nipis, garam, dan merica secukupnya. Aduk lagi hingga semua bahan tercampur rata, lalu masak hingga MPASI matang dan siap untuk disajikan.
Kandungan Gizi:
MPASI yang dibuat dengan resep di atas memiliki kandungan gizi yang cukup tinggi dan sehat. Ayam yang digunakan mengandung protein dan vitamin B yang tinggi. Selain itu, tepung beras yang digunakan juga mengandung karbohidrat dan serat yang dibutuhkan oleh anak-anak. Wortel yang digunakan juga mengandung vitamin A, C, dan serat yang baik untuk balita.
Dengan menyajikan MPASI, Anda dapat memastikan bahwa anak Anda mendapatkan gizi yang cukup untuk pertumbuhan dan perkembangan mereka. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep MPASI di atas!