Resep Mpasi Hati Ayam 10 Bulan
Bahan-bahan
Untuk membuat MPASI hati ayam 10 bulan, kamu membutuhkan beberapa bahan utama. Kamu bisa menyesuaikan jumlahnya sesuai kebutuhan. Berikut bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 50 gram hati ayam
- 75 gram ubi jalar kuning
- 4 sdm minyak sayur
- 1 siung bawang merah
- Garam dan merica secukupnya
Instruksi Memasak
Berikut adalah instruksi memasak MPASI hati ayam 10 bulan yang mudah diikuti:
- Cuci hati ayam hingga bersih, lalu potong-potong menjadi bagian yang lebih kecil.
- Kupas dan potong-potong ubi jalar hingga menjadi bagian-bagian yang lebih kecil.
- Tumis bawang merah hingga harum, lalu masukkan hati ayam dan ubi jalar.
- Masukkan minyak sayur dan aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan garam dan merica secukupnya sesuai selera.
- Aduk hingga matang, lalu angkat dan sajikan.
Komposisi Gizi
Berikut adalah komposisi gizi dari MPASI hati ayam 10 bulan:
- Kalori: 250 kalori
- Karbohidrat: 28 gram
- Protein: 15 gram
- Lemak: 10 gram
- Serat: 4 gram
- Vitamin A: 8%
- Vitamin C: 60%
- Kalsium: 4%
MPASI hati ayam 10 bulan ini merupakan menu sehat yang baik untuk anak-anak. Makanan ini mengandung berbagai nutrisi penting untuk kecerdasan dan pertumbuhan anak. Selain itu, makanan ini dapat menjadi alternatif untuk menambah variasi menu MPASI sehari-hari.
Dengan memiliki komposisi gizi yang baik, MPASI hati ayam 10 bulan ini dapat menjadi menu yang bergizi. Hati ayam mengandung kandungan protein yang tinggi, sementara ubi jalar mengandung karbohidrat dan serat. Selain itu, makanan ini juga mengandung vitamin A dan C yang dibutuhkan oleh anak-anak.
Meskipun MPASI hati ayam 10 bulan ini dapat menjadi menu yang bergizi, namun ada juga beberapa hal yang harus diperhatikan. Pertama, pastikan hati ayam yang digunakan sudah bersih dan tidak beracun. Kedua, pastikan juga untuk tidak menambahkan garam dan merica secara berlebihan untuk mencegah risiko kesehatan.
Itulah resep MPASI hati ayam 10 bulan yang mudah dan cepat dibuat. Dengan menggunakan bahan-bahan yang terbilang sederhana, kamu sudah bisa membuat makanan yang bergizi untuk si Kecil. Selamat mencoba!
