Resep Makanan Jepang Yang Mudah Dan Enak
Makanan Jepang memang terkenal akan kelezatannya. Selain enak, makanan Jepang juga mudah dibuat, terutama jika Anda memiliki resep yang tepat. Jika Anda ingin mencoba membuat makanan Jepang, Anda bisa mengikuti resep berikut ini.
Bahan-bahan
Resep ini membutuhkan beberapa bahan-bahan sebagai berikut:
- 250 gram daging ayam, dipotong dadu kecil-kecil
- 1 buah wortel, dipotong serong
- 50 gram jamur shiitake, dipotong dadu
- 3 sdm minyak sayur
- 1 sdm saus teriyaki
- 1 sdm saus cabai
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- 200 ml air
Cara Memasak
1. Panaskan minyak sayur di dalam wajan, lalu tumis daging ayam hingga setengah matang.
2. Masukkan wortel dan jamur shiitake dan tumis sebentar.
3. Masukkan saus teriyaki, saus cabai, garam, gula pasir dan air. Aduk hingga bumbu tercampur rata.
4. Masak dengan api sedang hingga daging ayam matang dan bumbu meresap.
5. Angkat, lalu sajikan.
Kandungan Gizi
Resep ini memiliki kandungan gizi sebagai berikut:
- Kalori: 242 kalori
- Protein: 18,4 gram
- Lemak: 14,7 gram
- Karbohidrat: 10,3 gram
- Serat: 2,2 gram
- Kalsium: 34,6 mg
- Fosfor: 207 mg
- Zat besi: 1,8 mg
- Vitamin A: 1904 IU
- Vitamin C: 28,3 mg
Kandungan gizi seperti itu bisa memenuhi kebutuhan nutrisi harian Anda. Ini adalah salah satu alasan kenapa mengonsumsi makanan Jepang seperti ini sangat baik bagi kesehatan.
Kelebihan Makanan Jepang
Selain enak dan mudah dibuat, makanan Jepang juga memiliki banyak kelebihan. Misalnya, makanan Jepang memiliki kandungan gizi yang lebih tinggi daripada makanan lainnya. Kandungan gizi ini bisa membantu meningkatkan daya tahan tubuh dan mencegah berbagai penyakit. Selain itu, makanan Jepang juga rendah lemak dan kalori, sehingga aman dikonsumsi oleh penderita diabetes dan penderita jantung.
Selain itu, makanan Jepang juga memiliki tekstur yang lembut sehingga mudah dicerna. Makanan Jepang juga mengandung banyak nutrisi seperti vitamin, mineral dan antioksidan yang baik untuk kesehatan. Bahkan, makanan Jepang juga dapat membantu menurunkan berat badan karena rendah kalori.
Kesimpulan
Makanan Jepang adalah pilihan yang tepat jika Anda ingin menikmati makanan yang enak dan sehat. Dengan resep di atas, Anda dapat dengan mudah membuat makanan Jepang yang lezat. Selain itu, makanan Jepang juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan Anda.
