Resep Brownies Ny Liem
Bahan-bahan
Untuk membuat Brownies Ny Liem, Anda akan memerlukan beberapa bahan, di antaranya:
- 250 gram mentega
- 150 gram gula halus
- 250 gram coklat bubuk
- 4 butir telur
- 100 gram tepung terigu
- 1/2 sdt baking powder
- 1 sdt vanili bubuk
- 1/2 sdt garam
- 150 gram kacang almond
- 50 gram kacang pistachio
Cara Membuat
Pertama-tama, Anda harus menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan. Anda dapat membeli bahan-bahan di toko atau pasar terdekat. Setelah itu, Anda bisa mulai membuat Brownies Ny Liem.
- Langkah pertama yang harus Anda lakukan adalah mencairkan mentega dan coklat bubuk dengan bantuan perapian atau microwave. Aduk rata hingga tercampur sempurna.
- Kemudian, Anda harus menambahkan gula halus dan telur satu persatu ke dalam adonan cair. Aduk semua bahan hingga merata.
- Setelah itu, masukkan tepung terigu, baking powder, vanili bubuk, dan garam. Aduk semua bahan hingga tercampur sempurna dan adonan menjadi kental.
- Tambahkan kacang almond dan pistachio ke dalam adonan. Aduk rata hingga semua bahan tercampur.
- Setelah semua bahan tercampur rata, siapkan loyang yang berukuran 20x20 cm. Olesi loyang dengan mentega atau margarin agar Brownies Ny Liem tidak lengket.
- Tuang adonan ke dalam loyang. Ratakan adonan dengan menggunakan spatula atau sendok.
- Panggang Brownies Ny Liem dengan oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 180 derajat Celsius selama 40-45 menit. Setelah waktu pemanggangan selesai, angkat Brownies Ny Liem dari oven dan biarkan sejenak hingga dingin.
- Setelah dingin, Brownies Ny Liem siap untuk disajikan. Anda bisa menyajikan Brownies Ny Liem bersama dengan teh manis atau kopi. Nikmati Brownies Ny Liem bersama keluarga atau teman-teman.
Komposisi Gizi
Setiap porsi Brownies Ny Liem mengandung:
- Kalori: 500 Kkal
- Protein: 8.5 gram
- Lemak: 25 gram
- Karbohidrat: 60 gram
- Kalsium: 120 mg
- Fosfor: 150 mg
- Vitamin A: 150 IU
- Vitamin B6: 0.5 mg
- Vitamin C: 0.5 mg
- Serat: 4 gram
Kesimpulan
Brownies Ny Liem adalah hidangan yang menggugah selera. Brownies ini disajikan sebagai kudapan ataupun camilan. Brownies dengan rasa coklat lezat ini dapat menjadi penghias makanan sehari-hari anda. Brownies ini juga disajikan untuk berbagai acara seperti perayaan ulang tahun dan pesta. Brownies Ny Liem sangat mudah dibuat dan hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan sederhana. Anda dapat dengan mudah membuatnya di rumah dengan bantuan resep di atas. Selamat mencoba!
