8 Kuliner Legendaris di Kota Bojonegoro yang Wajib Dikunjungi
Kulinerasik.com - Selain memiliki tempat wisata yang alami dan indah,
kota Bojonegoro juga memiliki banyak sekali destinasi kuliner yang wajib
dikunjungi. Beberapa diantaranya merupakan kuliner legendaris yang sudah
puluhan tahun ada di kota Bojonegoro. Karena mempunyai cita rasa yang istimewa di lidah.
Warung ini terletak di jalan Serma Abdullah, Desa
Pacul. Sebelah baratnya Masjid Al-Falah. Yang bikin unik warung ini adalah
bukanya mulai jam 6 sore hingga jam 12 malam. Menu andalan di warung Saritong
yang berdiri sejak pertengahan 90an ini adalah nasi pecel dan kikil sapi dengan
rasa super pedasnya.
Apa saja kuliner legendaris yang ada di Bumi Angling
Dharma? Simak ulasannya berikut ini:
1. Nasi Pecel Mekar Sari
Nasi Pecel Mekar Sari yang Legendaris |
Berbicara mengenai makanan legendaris di Bojonegoro,
Nasi pecel Mekar Sari tak boleh ketinggalan. Berada di jalan Hos Cokroaminoto
25 Pacul , Bojonegoro, warung pecel Mekar Sari selalu menjadi destinasi bagi
warga yang ingin menikmati sajian nasi pecel dengan cita rasa bumbunya yang kental
dan manis.
Warung ini tak pernah sepi pelanggan, dari mulai buka
jam 4 pagi hingga jam 1 siang. Satu porsi nasi pecel ditambah dengan lauk ayam
goreng, atau belut goreng membuat pecel khas Bojonegoro ini makin mak nyus
rasanya, hingga bisa membuat lidah kita bergoyang.
2. Wedang Tape Gerdu Suto
Wedang Tape Hitam Khas Bojonegoro |
Warung wedang tape Gerdu Suto ini termasuk kuliner
legendaris yang tertua. Letaknya tak terlalu jauh dari gardu di pertigaan
Kelurahan Ledok Wetan. Warung yang sudah ada sejak tahun 50-an ini menjadi
destinasi warga luar kota yang mampir ke Bojonegoro. Buka mulai jam 6 sore
hingga 11 malam, namun disarankan kamu kesini sebelum jam 9 malam, jika ingin
mencicipi rujak dan wedang tapenya yang legendaris.
Disini menyajikan wedang tape dan rujak cingur yang
rasanya benar-benar mak nyus. Selain rasanya khas, tempat ini juga menawarkan
nuansa klasik melalui konsep bangunannya. Tak heran jika banyak warga dari luar
kota yang menyempatkan diri untuk singgah di tempat ini.
3. Bebek Pak Kumis
Lokasinya tidak terlalu jauh dari warung wedang tape
gerdu suto, ada satu lagi warung legendaris di Bojonegoro, yakni bebek goreng
Pak Kumis. Tepatnya di sebelah barat dekat gedung Serbaguna, Jalan K.H. Mansyur
Bojonegoro. Berbeda dengan warung nasi bebek lainnya, bebek goreng pak Kumis
ini buka mulai jam 10 hingga 2 siang.
Salah satu ciri khas dari bebek pak Kumis
ini adalah sambel hitamnya dan daging bebeknya yang sangat empuk. Cita rasa
pedas yang khas dari sambel hitam dipadukan dengan bebek yang gurih membuat
kuliner tak boleh dilewatkan jika berkunjung ke Bojonegoro.
4. Nasi Goreng Pak Tik
Bagi pecinta kuliner nasi goreng, warung Pak Tik yang
berada di gang Wahyu di jalan Pemuda ini wajib untuk didatangi. Meski berjualan
di gang sempit, warung nasi goreng satu ini tak pernah sepi pembeli. Selain
nasi goreng, menu lain yang bisa dipilih di warung yang mulai buka pada pukul 6
sore ini adalah mie goreng dan mie godog.
Yang bikin enak dari nasi goreng Pak Tik adalah dari
cara memasaknya. Beliau masih menggunakan tungku arang untuk memasak nasi
gorengnya. Sehingga, ada aroma unik yang mmenguar di setiap sajiannya. Cita
rasa yang khas akan sangat terasa pada sajian nasi goreng, mie goreng maupun
mie godog yang dibuat dengan tungku arang ini.
5. Mie Godhog Cipto Roso
Warung mie godhog Cipto Roso yang terletak di Jalan TGP No.
18 Banjarejo, Bojonegoro ini sampai sekarang masih selalu ramai setiap harinya.
Nampak deretan mobil-mobil berjejer didepan warung ini tiap harinya.
Cara
memasak dengan ciri khas mie godog yang dimasak dengan arang dan ayam kampung
asli, wajar saja jika kuliner yang satu ini bertahan hingga sekarang dari tahun
1970. Mienya yang lembut dan kuahnya yang yang enak membuat semua orang
ketagihan.
6. Sate Pak Tondho
Bagi warga Bojonegoro, sate ini menjadi salah satu
kuliner ikonik.Ada dua cabang yang bisa didatangi. Pertama di jalan Yos
Sudarso, Jetak. Kedua di jalan Mastrip, kelurahan Klangon. Menu spesial di warung Pak Tondho adalah yang sudah ada
sejak puluhan tahun lalu ini adalah sate kambingnya.
Karena rasa dagingnya yang
empuk dengan ukuran yang lumyan besar,
dipilih dari daging kambing muda. Selain sate kambing, ada pula menu gulai yang
tak kalah nikmatnya.
7. Sate Ayu Padangan
Satu lagi kuliner sate yang legendaris di Bojonegoro
adalh Sate Ayu Padangan. Dengan ciri khas sate pilihan dari daging kambing muda
usia 6-7 bulan menjadikan satenya sangat lembut dan empuk di setiap gigitan.
Sate Ayu selalu menjadi primadona bagi pelanggannya, lokasinya berada di Jalan Waduk
Sonorejo No. 39, Banjarjo, Padangan
8. Pecel dan Kikil Saritong
Nasi pecel di tempat ini punya ciri khas bumbu
pecelnya yang pedas dan lauk tempe goreng berukuran jumbo. Banyak juga yang
datang untuk mencicipi kikil sapi legendaris buatan Mak Su, sang pemilik.
Makanan kikil sapi rasa pedasnya wajib dicoba bagi pencinta kuliner pedas.
Nah sobat Kulinerasik, jika ingin mencoba sensasi
kuliner legendaris Kota Bojonegoro, tempat-tempat ini wajib dikunjungi lho!