Resep Spesial Bubur Sumsum yang Berkarbohidrat
Kulinerasik.com - Sobat kulinerasik, berikut ini
adalah resep membuat Bubur Sumsum yang bisa kamu coba dirumah untuk melengkapi hidangan
masakan, dan makanan berkarbohidrat kamu. Simak yuk resepnya!
Resep Spesial Bubur Sumsum yang Berkarbohidrat |
Bahan-bahan Bubur Sumsum:
- 200 gram tepung beras
- 800 ml santan encer
- ½ sendok teh garam
Bahan Saus Gula Merah:
- 100 ml air
- 100 gram gula merah
- 50 gram gula pasir
- 2 lembar daun pandan
Cara Membuat Bubur Sumsum:
- Campur tepung beras, santan, dan garam. Aduk hingga halus dan tidak berbutir.
- Masak larutan tepung beras dengan api sedang saja, kemudian aduk hingga bubur meletup-letup, lalu angkat.
- Cara membuat saus, didihkan air bersama gula merah, gula pasir dan daun pandan, lalu angkat.
- Sajikan bubur sumsum dengan siraman saus gula merah.
Bubur sumsum juga bisa dijadikan alternatif menu
sarapan, karena mengandung banyak karbohidrat, jangan lupa sarapan ya. Selamat
mencoba!