Resep Mochachino Puding Segar ala Rumahan
Kulinerasik.com - Suasana
siang hari yang panas, pasti enak kalau makan pudding yang dingin dan lembut
ini. Hmm, dijamin ketagihan dan nambah lagi dan lagi! Gimana sih cara bikinnya,
berikut resep mochacini puding ala rumahan yang rasanya segar dan wajib dicoba!
Resep Mochachino Puding Segar ala Rumahan |
Bahan-bahan:
- 1 liter susu cair
- 1 bungkus agar-agar putih atau coklat
- 250 gram gula pasir
- 1 bungkus Moccacino instant
- 1 sendok makan pasta mocca
Cara Membuat:
- Masukkan gula dan agar -agar kedalam panci, tuangi dengan susu sambil diaduk dengan sendok kayu, pastikan tidak ada agar-agar yang menggumpal.
- Setelah semua teraduk rata, tambahkan moccacino instant dan pasta. Aduk kembali. Siapkan cetakan agar-agar.
- Taruh panci di atas kompor, aduk terus hingga mendidih. Aduk satu arah agar tidak berbuih.
- Setelah mendidih, aduk sebentar agar uap panasnya berkurang, tuang ke cetakan, tunggu sampai agak dingin baru dimasukkan ke dalam kulkas.
- Nah, mudahkan kan cara buatnya? enak lagi!
Tips:
Untuk gula dapat di kurangi jika tidak suka terlalu
manis.