Resep Lezat Bola Kornet Mayones
Kulinerasik.com - Halo Bunda! satu lagi nih resep baru
untuk menemani keluarga bersantai di rumah. Bukan cuma si kecil yang bakalan
suka, seluruh keluarga dijamin pasti juga suka. Cobain yuk resepnya!
Resep Lezat Bola Kornet Mayones |
Bahan-bahan:
- 160 gram daging ayam cincang
- 150 gram kornet sapi
- 3 siung bawang putih
- 1 batang daun bawang, iris halus
- ½ sendok teh merica bubuk
- ½ sendok teh kaldu bubuk
- 1 butir telur ayam
- 50 gram tepung sagu
- 500 ml minyak goreng
- 1 bungkus kulit pangsit, siap pakai
- Mayones secukupnya.
Cara Membuat:
- Potong-potong kecil kulit pangsit menggunakan gunting, kemudian sisihkan.
- Campur ayam cincang, kornet, bawang putih, merica, kaldu bubuk, daun bawang, garam, telur dan tepung sagu. Aduk rata, ambil sedikit adonan lalu bentuk bulat sebesar bola bekel.
- Gulingkan bola-bola kornet dalam potongan kulit pangsit, ratakan hingga seluruh permukaan kornet terbungkus potongan pangsit.
- Goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat.
- Hidangkan dengan mayones dan saus sambal.
Sajian Bola Kornet Mayones yang lezat siap disantap untuk
25 buah.