Resep Lezat Bola Kornet Mayones
Kulinerasik.com - Halo Bunda! satu lagi nih resep baru
untuk menemani keluarga bersantai di rumah. Bukan cuma si kecil yang bakalan
suka, seluruh keluarga dijamin pasti juga suka. Cobain yuk resepnya!
![]() |
Resep Lezat Bola Kornet Mayones |
Bahan-bahan:
- 160 gram daging ayam cincang
- 150 gram kornet sapi
- 3 siung bawang putih
- 1 batang daun bawang, iris halus
- ½ sendok teh merica bubuk
- ½ sendok teh kaldu bubuk
- 1 butir telur ayam
- 50 gram tepung sagu
- 500 ml minyak goreng
- 1 bungkus kulit pangsit, siap pakai
- Mayones secukupnya.
Cara Membuat:
- Potong-potong kecil kulit pangsit menggunakan gunting, kemudian sisihkan.
- Campur ayam cincang, kornet, bawang putih, merica, kaldu bubuk, daun bawang, garam, telur dan tepung sagu. Aduk rata, ambil sedikit adonan lalu bentuk bulat sebesar bola bekel.
- Gulingkan bola-bola kornet dalam potongan kulit pangsit, ratakan hingga seluruh permukaan kornet terbungkus potongan pangsit.
- Goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat.
- Hidangkan dengan mayones dan saus sambal.
Sajian Bola Kornet Mayones yang lezat siap disantap untuk
25 buah.