7 Makanan Termahal Didunia yang Bisa Bikin Tepok Jidat!
Kulinerasik.com - Kalau sebelumnya kita sudah membahas tentang
minuman termahal didunia, artikel kali ini tentang makanan-makanan termahal didunia. Selain
harganya yang bisa membeli makanan untuk satu kampung, cita rasa makanan ini juga
tetap terjaga lho!
Faktor yang mempengaruhi harga makanan ini menjadi
setinggi langit adalah karena bahannya yang premium ataupun dari bahan yang
langka. Berikut ulasannya!
1. La Madeline au Truffle
 |
| La Madeline au Truffle |
Camilan cokelat termasuk makanan termahal di dunia, 1 ons
cokelat bisa mencapai sekitar $250 atau kurang lebih Rp. 3,6 juta. Coklat La
Madeline au Truffle ini dikreasikan oleh Fritz Knipschildt, yakni seorang koki
dan pengrajin cokelat dari Denmark. Harganya yang sangat mahal dikarenakan oleh
penggunaan jamur truffle jenis Pergold Frech yang langka. Cokelat ini dibuat
dengan tangan dan ditempatkan pada sebuah kotak dengan gula-gula berbentuk
mutiara. Hmmm, pantesan harganya sangat mahal.
2. Sup Sarang Burung Walet
 |
| Sup Sarang Burung Walet |
Harga semangkok sup sarang burung dibanderol dengan harga
Rp438 ribu sampai Rp. 1,4 juta. Sarang burung wallet ini terbuat dari saliva,
atau kelenjar eksokrin pada mamalia yang memproduksi air liur. Karena langkanya
bahan ini, membuat sup sarang burung walet
dinobatkan menjadi salah satu makanan termahal didunia. Selain itu sup ini juga
memilik khasiat yang tinggi untuk kesehatan.
3. Zillion Dollar Lobster Frittata
 |
| Zillion Dollar Lobster Frittata |
Omelette yang diberi nama Zillion Dollar Lobster Frittata
ini diracik menggunakan berbagai macam jenis bahan makanan premium yang
membuatnya menjadi mahal dan dijual mencapai 1.000 dollar. Zillion Dollar
Lobster Frittata ini dibuat oleh restoran bernama Norma yang ada di Le Parker
Meridien, resto ini menambahkan capit lobster dan 10 ons caviar Sevruga dalam 6
butir telur. Hasilnya adalah omelette dengan harga ribuan dollar. Porsi
kecilnya hanya menambahkan 1 ons caviar dan dijual seharga US$100.
4. Westin Hotel Bagel
 |
| Westin Hotel Bagel |
Makanan ini adalah roti berbentuk mirip donat dan aslinya
berasal dari Polandia, dan memang cuma roti yang terbuat dari adonan gandum. Namun,
di Westin Hotel punya versi Bagel yang harganya bisa mencapai 1.000 dollar. Roti
Bagel mahal ini dibuat oleh koki bernama Frank Tujague, Bagel versi Frank
Tujague ini diberi tambahan krim keju dengan truffle putih dan selai Riesling
yang diberi buah goji berry dan daun emas. Truffle inilah yang bikin bagel menjadi
mahal dan istimewa. Pasalnya jamur Italia ini termasuk salah satu makanan
termahal di dunia lho!
5. Jamur Maitake
 |
| Jamur Maitake |
Jamur Maitake dikenal sebagai jamur termahal di dunia, jamur
ini bisa ditemukan di kawasan Asia,
Amerika Utara dan Eropa terutama di Jepang, Cina, Korea, Amerika, Kanada,
Finlandia, dan Swedia. Jamur Maitake adalah jamur yang dihasilkan dari pohon pinus
merah Jepang, biasanya letaknya tersembunyi di bawah daun yang jatuh di hutan.
Hal inilah yang membuatnya semakon langka. Panen tahunan di Jepang saja
biasanya cuma berhasil mengumpulkan ratusan ton saja. Harganya pun bisa
mencapai 1.000 dollar per kilogram!
6. Golden Opulence Sundae
 |
| Golden Opulence Sundae |
Golden Opulence Sundae atau eskrim yang disajikan di
Serendipity 3, sebuah restoran di New York, Amerika Serikat, harganya memang sangat
fantastis.Di restoran ini, Golden Opulence Sundae dihargai sekitar Rp14,6 juta
dan juga memecahkan rekor Guiness World Book of Record sebagai hidangan sundae
termahal di dunia.
Es krim ini diracik dengan sentuhan daun berbahan emas
dan kaviar manis, kemudian disajikan dalam piala kristal. Yang bikin istimewa
adalah, para konsumen juga bakal menikmati suap demi suap es krim dengan sendok
emas 18 karat.
7. Truffle Alba Putih
 |
| Truffle Alba Putih |
Truffle Alba Putih juga termasuk makanan yang mahal
karena bahannya yang sangat langka. Jamur truffle jenis alba putih yang hanya
ditemukan di Italia utara, jamur ini pun pernah laku terjual seharga US$330
ribu atau sekitar Rp4,8 miliar untuk 1,5 kilogram jamur. Busyet, dengan uang
segitu hanya untuk menikmati jamur saja.
Nah, kalau kamu mempunyai uang banyak sekelas dengan Bang
Hotman, mau gak mencicipi makanan-makanan mahal ini?
