15 Tempat Kuliner Khas Solo yang Harus Anda Kunjungi
Kuliner Asik - Kota Solo menawarkan banyak keistimewaan dikotanya, selain
karena budaya dan kearifan lokal yang masih kental, banyak juga wisata kuliner
dan wisata sejarah yang harus dikunjungi. Surakarta, atau lebih dikenal dengan
nama Solo. Dan termasuk salah satu kota tujuan wisata yang populer di Jawa.
Tempat Kuliner Khas Solo yang Harus Anda Kunjungi
Solo, kota yang mempunyai slogan dengan “The Spirit of Java”
ini terkenal akan banyak sajian kulinernya yang legendaris. Beragam makanan khas Solo memang luar biasa
lezat dan enak. Jika anda bepergian dan melewati Kota Solo jangan lupa untuk
mampir dan mencicipi kuliner khas Kota Solo yang nikmat. Berikut kami rangkum
beberapa tempat kuliner khas Kota Solo yang harus anda kunjungi.
1. Sambal Tumpang Warung Pecel Bu Kis
 |
| Sambel Tumpang Bu Kis |
Warung Pecel Bu Kis memang tidak beda dengan warung-warung
pecel lainnya. Yang menjadi pembeda adalah warung pecel ini punya satu menu
andalan, yaitu, sambel tumpang. Disajikan dengan cita rasa gurih, manis, dan
sedikit pedas, sambal tumpang nikmat disantap dengan nasi hangat atau bubur
beras yang ditambah bayam segar dan tauge.
Dipadu dengan irisan tahu goreng,
krecek, tahu putih, rempah-rempah dan tempe busuk sebagai bumbu membuat cita
rasanya semakin nikmat. Warung Pecel Bu Kis terletak tepat di belakang Kantor
Pengadilan Negeri Solo dan dekat dengan Rumah Sakit PKU Muhammadiyah. Buka jam
7 pagi hingga jam 2 sore.
2. Soto Gading Alun-Alun Selatan Keraton Solo
 |
| Soto Gading Solo |
Jika anda bingung untuk mencari menu sarapan, soto ayam
layak jadi pilihan sarapan pagimu saat berada di Solo. Ada satu warung
rekomendasi yang harus anda kunjungi, yaitu, Warung Soto Gading Alun-alun
selatan Keraton Solo bisa jadi pilihan tepat. Menu yang disajikan adalah nasi
dengan mie soon dan suwiran daging ayam yang disiram kuah bening kaya aroma
rempah ini semakin membuat semangat hari anda.
Banyak sajian yang bisa kamu pilih diwarung ini, telur
puyuh, sosis, tempe goreng, jeroan sapi, perkedel kentang, sate uritan, bakwan;
berbagai lauk-pauk yang tersaji di meja siap disantap. Warung Soto Gading ini
terletak di Jalan Brigadir Jenderal Sudiarto No. 75 Pasar Kliwon, atau tepatnya
di sekitaran alun-alun selatan Keraton Solo dan buka mulai jam 6 pagi. Warung
ini juga jadi langganan Pak Jokowi lho!
3. Pecel Ndeso Warung Pecel Solo
 |
| Pecel Ndeso |
Kuliner yang satu ini disebut warung pecel Solo, atau
dikenal juga dengan nama Warung Ndeso Resto. Menu yang disajikan adalah kuliner
tradisional, dan dikonsep dengan pemandangan nuansa etnik khas Solo.
Sajian spesial di restoran ini adalah pecel ndeso (desa),
yaitu, nasi merah dicampur dengan daun bayam, daun kenikir, daun pepaya,
kembang turi, dan jantung pisang dicampur sambel pecel yang terasa manis-pedas.
Diwarung ini juga menyediakan beberapa jenis minuman tradisional seperti Temu
Lawak, Beras Kencur, Jahe Pandan, dan Kunir Asem Sirih, yang dapat disajikan
dingin maupun hangat. Berlokasi di Jalan Dr. Soepomo No. 55 Mangkubumen Solo,
Warung ini buka dua kali setiap harinya: pukul 08.00 – 16.00 WIB, dan 18.00 –
22.00 WIB.
4. Cabuk Rambak Stadion Manahan Solo
 |
| Cabuk Rambak Solo |
Cabuk rambak jadi camilan yang populer bagi warga Solo. Biasanya
dijadikan pilihan menu sarapan, termasuk jenis camilan yang enak disantap saat
siang maupun malam hari. Biasanya disajikan dengan pincuk (wadah yang terbuat
dari daun pisang), cabuk rambak terdiri dari ketupat yang diiris tipis-tipis,
sambal wijen, dan karak.
Setiap pagi,Jika ingin mencicipinya banyak kita temui
ibu-ibu penjaja cabuk rambak di sekitaran Stadion Manahan Solo.
5. Srabi Notosuman
 |
| Srabi Notosuman Solo |
Srabi Notosuman Solo adalah termasuk menjadi kuliner khas
Solo yang sudah melegenda, dan menjadi populer di kalangan para wisatawan.
Srabi yang mempunyai tekstur lembut dengan bagian pinggiran yang renyah ini
memang salah satu pilihan oleh-oleh utama dari Kota Solo. Dibuat dari campuran
tepung beras dan santan, adonan srabi dimasak dalam cetakan di atas
tungku-tungku kecil.
Ada dua varian rasa pada Srabi Notosuman, yaitu polos dan
coklat. Satu porsi serabi polos berisi 10 buah dibanderol 20 ribu, sedangkan
yang rasa coklat 25 ribu, sangat murah dan terjangkau. Srabi Notosuman
bertempat di Jalan Mohammad Yamin No 28.
6. Es Dawet Telasih Bu Dermi Pasar Gede
 |
| Es Dawet Bu Dermi |
Jika inin mencoba minuman segar khas Kota Solo , jangan lupa
untuk mampir dan mencicipi Es Dawet Telasih Bu Dermi di Pasar Gede.
Warung yang
selalu ramai pembeli ini, kamu bisa menikmati segarnya es dawet yang berisi
bubur ketan hitam, bubur sumsum, tape ketan, cendol, dan biji telasih, dengan
hanya 5 ribu rupiah saja.
7. Es Gempol Pleret Pak Suhar
 |
| Es Gempol Pleret |
Kuliner yang satu ini, yaitu gempol terbuat dari tepung
beras yang dipapatkan dan dibentuk bulat pipih, sedangkan pleret terbuat dari
adonan tepung beras dan gula Jawa. Dicampur dengan santan cair dan es batu, dan
saus yang terbuat dari campuran gula Jawa dan gula pasir.
Jika inigin mencicipi kuliner ini kamu masih bisa mampir di
Warung Es Gempol Pleret Pak Suhar Jalan Dr. Wahidin, tepatnya di samping Masjid
Tegalsari Solo. Bukanya mulai jam 10 pagi hingga jam 4 sore.
8. Tahok Pak Citro di Pasar Gede
 |
| Tahok Pak Citro |
Asal mula dari Tahok dahulunya adalah kuliner yang dibawa
pendatang Tionghoa ke Solo. Berasal dari dari dua kata, yaitu tao atau teu yang
berarti kacang kedelai, dan hoa atau hu yang berarti lumat. Tahok memang hampir
mirip dengan tahu, berwarna putih bersih dan teksturnya lembut.
Tahok biasanya disajikan
dengan kuah yang terbuat dari campuran gula Jawa dan rempah, sehingga bisa
membuat tubuh terasa hangat saat menyantapnya.
Jika ingin mencobanya kamu harus mampir ke Pak Citro biasa
mangkal di emperan Pasar Gede sejak jam 6 pagi hingga jam 4 sore. Dengan hanya
4 rupiah saja.
9. Nasi Liwet Wongso Lemu
 |
| Nasi Liwet Wongso Lemu |
Kuliner Nasi Liwet yang satu ini wajib dicoba jika berkunjung ke Kota Solo. Dan salah satu tempat rekomendasi adalah Warung Nasi Liwet Wongso Lemu yang terletak di Jalan Teuku Umar.
Sajian Nasi Liwet Wongso Lemu terdiri dari nasi gurih yang dipadu suwiran ayam, telur rebus, sayur labu, dan areh. Rasanya yang nikmat enak disantap bersama keluarga di malam hari. Buka mulai jam 4 sore hingga jam 1 dini hari.
10. Sate Kere Yu Rebi
 |
| Sate Kere Yu Rebi |
Sate Kere adalah makanan yang terbuat dari jeroan sapi, dan harganya tentu lebih murah daripada dagingnya. Ada juga tempe gembus yang terbuat dari ampas tahu dan biasanya digunakan sebagai pakan ternak. Seperti sate pada umumnya, sate kere juga disajikan dengan sambal kacang dan lontong.
Untuk tempat yang direkomendasikan adalah Warung Sate Kere Yu Rebi. Lokasi berada di belakang Stadion Sriwedari Solo dan di Galabo. Buka mulai jam 10 pagi hingga jam 9 malam.
11. Gudeg Ceker Margoyudan Bu Kasno
 |
| Gudeg Ceker Bu Kasno |
Kuliner malam yang satu ini berada di Jalan Monginsidi, tepatnya di sebelah barat SMA 1 Solo. Menu yang disajikan diwarung gudeg ceker ini yaitu, sepiring nasi pulen dipadu gudeng, opor ayam, telur, dijamin rasanya yang nikmat dan membuat ketagihan.
12. Tengkleng Bu Edi di Pasar Klewer
 |
| Tengkleng Bu Edi |
Tengkleng adalah olahan tulang belulang dan jeroan kambing
dengan cita rasa gurih, segar, dan sedikit pedas ini sangat pas menemani sajian
kuliner anda di Kota Solo.
Terletak di sisi utara gapura Pasar Klewer, Bu Edi
menjajakan dagangannya sejak jam 2 siang, Biasanya langsung habis dalam
hitungan jam. Sebaiknya siap-siap mengantri satu jam sebelumnya jika tidak
ingin kehabisan kuliner yang satu ini.
13. Warung Selat Mbak Lies
 |
| Warung Selat Mbak Lies |
Kuliner selat berisi potongan wortel, buncis, daun selada,
acar mentimun, irisan bawang merah, kentang goreng, potongan daging sapi masak
semur, galantin, dan telur rebus. Kemudia diguyur kuah, dan dilengkapi mustard
yang terbuat dari campuran kuning telur dan cuka. Dijamin membuat lidah
ketagihan.
Konsep dari Warung Selat Mbak Lies dibuat dengan sangat
unik. Berbagai ornamen keramik bisa ditemukan di sini, guci, piring hiasan
dinding, lukisan, hingga meja dan kursi. Dan membuat nilai plus bagi pengunjung
jika mampir diwarung ini. Letaknya di Gang II No. 42 Serengan.
14. Sate Buntel Mbok Galak
 |
| Sate Buntel Mbok Galak |
Kuliner Sate Buntel adalah daging kambing cincang yang
“dibuntel” atau dibungkus dengan lemak kambing. kemudian dibakar layaknya sate
pada umumnya. Banyak tersedia menu olahan kambing diwarung Mbok Galak, tapi
sate buntel tetap jadi pilihan utama di warung ini.
Terletak di Jalan Mangun
Sarkoro No. 122, Banyuanyar, warung ini buka mulai jam 6 pagi hingga jam 4
sore.
15. Tahu Kupat “SARI” Pak Brewok
 |
| Tahu Kupat Pak Brewok |
Tahu Kupat hampir mirip dengan tahu gimbal Semarang, seporsi
tahu kupat Solo terdiri dari ketupat, tahu goreng, mie kuning, kol, dan tauge.
Yang dicampur dengan air bawang dan kuah kecap serta ditaburi irisan daun
seledri dan bawang goreng.
Salah satu tempat yang recommended untuk mencicipi kuliner
yang satu ini adalah tahu kupat “SARI” Pak Brewok yang terletak di Jalan RM
SAID. Warung ini buka dari jam 7 pagi hingga jam 5 sore.
Jangan lupa untuk mencicipi salah satu dari kuliner khas
Kota Solo yang yang nikmat ini bersama keluarga. Selalu jadikan liburanmu
menyenangkan!
